Una de las aves de corral más populares del mundo es el ganso, un miembro de la familia de los patos. Hoy en día hay muchas especies de gansos, muchos de los cuales se crían específicamente para el cultivo en una granja. El artículo habla de una raza como los gansos de Toulouse.
Gansos de Toulouse
Historia de la cría
Los criadores del soleado Toulouse, que se encuentra en el sur de Francia, se propusieron la tarea de obtener una especie productiva que traería carne de calidad y justificara el costo de su mantenimiento. Al cruzar representantes seleccionados, finalmente se obtuvo una nueva raza.
Criada en Francia en el siglo XVIII, la raza de gansos de Toulouse gradualmente ganó popularidad en toda Europa, y más allá. Hoy, el ganso de Toulouse ocupa el primer lugar en popularidad entre las razas domésticas. En la foto puedes ver lo hermosa que es esta vista, y su descripción merece especial atención.
Apariencia y descripción
Los gansos de Toulouse tienen un plumaje gris (una herencia de parientes salvajes), que se oscurece a medida que el ave crece. El cuello, la espalda y las alas son de color más oscuro que el resto del cuerpo, pero el estómago suele ser blanco. A veces puedes encontrar un color diferente en el pájaro: marrón. Toulouse: pájaros grandes y representativos con un cuerpo y patas enormes, una cabeza grande y un cuello grueso. El pico es ancho, plano, naranja. El peso de un ganso adulto de Toulouse puede alcanzar hasta 11 kg, un ganso, aproximadamente 7 kg.
Una señal importante es la presencia o ausencia de un pliegue especial en el vientre de un ganso, llamado "billetera". En general, se acepta que los representantes de billetera son más carnosos que sus oponentes. Pero los que no tienen billetera son prolíficos y no tan incómodos como los propietarios de billeteras con sobrepeso. Además, un ganso puede / no tener un pliegue del vientre. ¿Qué explica la popularidad de la raza entre los agricultores? Las ventajas que tienen los gansos de Toulouse son muchas:
- aumento de peso rápido;
- productividad;
- una gran cantidad de carne de calidad, grasa, hígado grande y delicioso y pelusa valiosa.
Como puede ver, los gansos de Toulouse son ideales para la cría para el sacrificio, por lo que esta especie a menudo se puede encontrar entre la "población" de la granja avícola. Por supuesto, como cualquier raza, los gansos de Toulouse tienen sus propios matices de cría:
- quisquilloso y mimos;
- dolor, poca tolerancia al frío;
- pasividad y, como resultado, flojedad de los músculos;
- Instinto de gallina poco desarrollado en la hembra.
Cuidar de las personas imponentes y obesas de Toulouse requiere fuerza y esfuerzo, pero los costos laborales y financieros invertidos se justifican con una rica cosecha de ganso. Cómo mantener adecuadamente la raza, lea a continuación.
Requisitos básicos de cuidado
Si decide criar Toulouse, prepárese para un trabajo concienzudo: para obtener una descendencia saludable y un ganso de calidad, debe seguir cuidadosamente los consejos de los profesionales. Exigentes a la vida, estas aves necesitan ciertas condiciones.
- Habitación cálida para vivir. La temperatura debe ser de al menos 20 ° C. Deben evitarse las corrientes de aire, pero la casa debe ventilarse regularmente. Cualquier cambio en las condiciones climáticas hace que el ganso se sienta incómodo.
- Aficionados a la comodidad, los gansos necesitan una camada seca hecha de un material que absorba bien la humedad. Es mejor si es turba de sphagnum: el aserrín o la paja también son adecuados. Ropa de cama adicional está incluida en invierno.
- Se recomienda la limpieza húmeda regular todos los días. El aumento del nivel de humedad no es bueno para el ave.
- Tenga un bebedero y un bebedero limpios que siempre deben estar llenos. El aumento de peso intensivo se logra mediante una nutrición abundante y regular, mientras que por la noche la cantidad de alimentos consumidos es mayor que durante el día. La dieta de Toulouse necesariamente incluye granos, trigo, maíz, alimento para animales y pasto. Es importante asegurarse de que las mascotas reciban todos los minerales necesarios con los alimentos.
- La casa debe estar equipada con un comedero de arena para que los gansos puedan bañarse y así limpiar sus plumas de tierra y alimañas.
- Cerca de la oruga, equipa una plataforma o un corral para caminar por los rebaños, bien iluminados por el sol. En la estación cálida, los gansos pueden pasar la mayor parte de su tiempo allí. Proporcione al área un dosel denso y una cerca (preferiblemente malla).
- Dos veces en la temporada después de la muda, las alas se deben cortar a las mascotas para que no puedan volar lejos del patio.
Los avicultores recomiendan dividir la casa en secciones, colocando las aves con el cálculo de 3 gansos y 2 gansos por 2 pies cuadrados. m. Si estás interesado en los gansos de Toulouse, en la foto puedes ver hombres guapos increíblemente atractivos.
Cría de gansos de Toulouse
El tema de la descendencia requiere una discusión por separado. Al equipar un gallinero, tenga en cuenta el hecho de que cada sección debe estar equipada con 2-3 nidos. Como se mencionó anteriormente, el ganso de la raza descrita no es una gallina muy responsable, por lo que el propietario tendrá que poner huevos debajo de la gallina ponedora o utilizar los servicios de una incubadora. Es imperativo proporcionar a las aves condiciones que sean cómodas para la reproducción, principalmente calor y luz. La puesta de huevos en los gansos de Toulouse comienza a principios de la primavera y trae al agricultor alrededor de 40 huevos por ave por año.
Toulouse raza de gansos en la economía de Igor Lunin. Expedición a granjas de oca n. ° 2.
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Cuando los pichones tienen cinco días, pueden salir a caminar, siempre que el clima sea cálido. Es importante asegurarse de que los pollitos se alimenten adecuadamente al menos 6 veces al día. Es necesario preparar una mezcla especial de cereales rallados, hierbas y verduras. Con la atención adecuada, los recién nacidos aumentarán de peso muy rápidamente y pesarán alrededor de 4 kg a la edad de 2 meses.
El cuidado adecuado es la clave para la rentabilidad del ganso de Toulouse para el propietario. Al elegir esta ave en particular, no se equivocará y será recompensado con una buena ganancia, porque los gansos de Toulouse son extremadamente productivos y rentables.