El manzano Berkutovskoe, criado a finales de los años 70, pertenece a las variedades de invierno. El híbrido resultante combina las características de las especies de rayas rosadas y Antonovka. La cultura, sin pretensiones en el cuidado, es altamente resistente a las enfermedades.
Características de las manzanas Berkutovskoe
Descripción
Es una variedad que puede soportar bajas temperaturas ambientales. La alta resistencia al invierno es la principal ventaja del manzano Berkutovskoe. Este indicador disminuye dependiendo de la región donde se ubica la parcela de tierra: en el centro del país se reduce y más cerca de la región del Volga es alta.
Mantener la calidad también es alta. Las frutas pueden permanecer en una habitación fresca por hasta seis meses. Las manzanas se almacenan hasta mayo y no pierden sus características de calidad.
Esta es una cultura de rápido crecimiento. Su versatilidad radica en el hecho de que se adapta rápidamente a diferentes regímenes de temperatura: crece en el centro de Rusia y en el norte del país.
Las primeras manzanas se forman en un árbol joven, que no tiene más de 4 años. El cultivo produce frutos anualmente: proporciona un cultivo estable de alta calidad. El aspecto abundante de la fruta depende del método de polinización y de las condiciones creadas por el productor.
Se pueden cosechar hasta 70 kg de cosecha de un árbol. La variedad se distingue por la resistencia a la sequía, que permite el cultivo en veranos calurosos y bajos niveles de humedad.
Características de la fruta
La manzana de la variedad es grande, superior a la media. Una manzana pesa hasta 170 g. Las frutas récord pesan hasta 250 g. El diámetro promedio de la manzana es de 80 mm. Exteriormente, se parece al fruto de Antonovka, que se utilizó para obtener el híbrido Berkutovskoe.
Descripción de las manzanas:
- la superficie es lisa;
- hay pequeños bultos en la piel;
- la cáscara es uniforme, lisa, tiene un brillo brillante;
- no hay placa de cera en la fruta;
- el color de la manzana varía de verde a amarillo, a medida que madura, aparece un rubor característico;
- no hay puntos subcutáneos en el interior;
- tallos oblicuos - ángulo pequeño;
- el embudo tiene un ancho promedio;
- el cáliz no se cae, en la mayoría de los casos está cerrado.
El núcleo de las manzanas tiene la forma de una cebolla. Las cámaras de semillas son grandes. Los huesos son cónicos.
La pulpa de la fruta es de color lechoso cremoso, jugosa, tiene un aroma agradable pero ligero. Las manzanas tienen una estructura densa pero de grano fino. El sabor de una fruta madura es dulce con una ligera acidez. La puntuación de cata alcanza los 5 puntos.
Esta variedad tolera bien el transporte.
El propósito del fruto es universal. Se pueden usar crudos o hervidos: las compotas, los jugos y las mermeladas se preparan a partir de manzanas.
Descripción del arbol
La variedad de manzana Berkutovskoye tiene una altura de árbol promedio. Crecen de manera moderada pero constante. El manzano alcanza una altura de hasta 3 metros en los primeros años. La corona tiene densidad media, pero abundante crecimiento de follaje en las ramas.
La forma de la corona es redonda: debe mantenerse desde el primer año mediante una poda adecuada. La corteza del árbol es lisa y uniforme. Es de color gris, que se oscurece con los años. Las ramas son rectas, extendiéndose desde el tronco en un ángulo de 90 °.
El manzano necesita buenos polinizadores
Descripción de los brotes:
- ramas de grosor medio;
- los brotes rectos tienen poca vellosidad;
- el color de las ramas es rojo-marrón;
- el tamaño de las lentejas es mediano;
- los brotes medianos son redondeados y fuertemente presionados contra la rama;
- grandes hojas verdes de forma redondeada alargada;
- los bordes del follaje son polvorientos;
- La superficie de la placa es lisa y mate.
Flores de tamaño mediano formadas en ramas. Son de color rosa difuso. La forma de las inflorescencias tiene forma de platillo. De tamaño mediano y cogollos de color crema.
Se necesitan buenos polinizadores para una fructificación adecuada. Sin ellos, el manzano pierde sus indicadores de calidad. Las variedades del mismo período de maduración son adecuadas para esto. El manzano Sinap es un buen polinizador cruzado.
La resistencia a las enfermedades es promedio: con un tratamiento adecuado del sitio y del árbol, rara vez se ve afectada por la costra o el mildiu polvoriento.
La elección del material de plantación.
La elección comienza con la determinación de un material de plantación adecuado para una parcela de tierra. La resistencia invernal de la variedad Berkutovskoe no garantiza que las plántulas echen raíces rápidamente en climas fríos. Cuanto más frío sea el invierno, más fértil debería ser el suelo.
Una condición importante para las especies de invierno es el manto freático. Cuanto más alto es, más difícil es cultivar un árbol grande y saludable. El agua subterránea lava el rizoma y pierde todos los nutrientes. La altura mínima del agua subterránea para un manzano es de 3 metros.
Un criterio importante para la selección del material de plantación es su edad. La mejor opción son las plántulas de dos años. Son más persistentes que sus pares y echan raíces más rápido. El material bienal es más adecuado para la siembra en otoño. Se las arregla para adaptarse a una disminución de la temperatura ambiente.
Una plántula de dos años tiene brotes característicos: con su ayuda, puede determinar la edad del material.
Es mejor no tomar una plántula con hojas verdes. Para comprobarlo, examinan las raíces. Cuando se injerta correctamente, la raíz debe ser flexible pero fuerte. Si se desprende, se administró la vacuna equivocada.
No debe haber rastros de podredumbre, manchas o manchas oscuras en el material de plantación. Las raíces deben estar húmedas, incluso si están a la venta: en el interior se están llevando a cabo procesos metabólicos y el árbol joven está listo para plantar.
Es mejor comprar plántulas en el vivero. Un manzano hecho y derecho crece de ellos. Después de la compra, el rizoma se procesa y actualiza adicionalmente: este trabajo garantiza su rápido crecimiento en campo abierto.
Desembarco
Un buen cuidado le proporcionará una rica cosecha.
Plantar un manzano se divide convencionalmente en varias etapas. El primer paso es seleccionar una parcela de tierra. No puede elegir una tierra baja donde toda el agua estancada del jardín fluya hacia abajo. Es mejor elegir un área bien iluminada con el vecindario adecuado para el cultivo: manzanas de variedades similares.
Cuando se selecciona el sitio, se prepara un hoyo de plantación. El trabajo preparatorio se lleva a cabo 2 semanas antes de la siembra. Después de eso, se organiza el régimen de cuidado correcto: riego, fertilización del suelo, poda de ramas.
Sincronización
El manzano se planta dos veces al año. La primavera y el otoño son adecuados para estos fines. Condiciones para tal aterrizaje:
- aterrizaje de primavera. El régimen de temperatura es decisivo en este asunto. En la primavera, la siembra se lleva a cabo hasta la formación de los primeros brotes en los cultivos vecinos. La mejor opción es abril. Si llega la primavera antes, debe centrarse en la condición del suelo. Tan pronto como se caliente, puedes preparar el pozo de aterrizaje;
- aterrizaje de otoño El segundo tipo de aterrizaje se lleva a cabo un mes antes del inicio de las heladas. El período comprendido entre finales de septiembre y mediados de octubre es adecuado para el trabajo preparatorio. Al mismo tiempo, es necesario encontrar aislamiento para la plántula para que tenga tiempo de prepararse para la llegada del invierno. En este momento, los cultivos vecinos ya están despojando todas las hojas.
Si la plantación en otoño falla y no hay condiciones climáticas adecuadas, el material de dos años se almacena hasta la primavera. Para hacer esto, él entierra confiablemente hasta que llegue un período favorable.
Pozo de aterrizaje
Se cava una fosa 14-15 días antes del día del desembarco. Si se planea la siembra de primavera, el hoyo se puede preparar en el otoño. Es imposible sembrar el material el mismo día que se cavó el hoyo. En tales condiciones, las plántulas no echarán raíces. La profundidad del pozo es de al menos 80 cm. El diámetro es de unos 100 cm.
Se requieren las siguientes condiciones para el pozo:
- fertilizante. Tan pronto como se excava el agujero, se introduce el aderezo superior. Tales actividades enriquecerán el suelo para que la plántula crezca más rápido. Se selecciona fertilizante orgánico. La lechada de compost o una mezcla de cenizas y superfosfato se coloca en una capa gruesa, no menos de 4-5 cm. Para estos fines, el humus es adecuado: se defiende previamente. Durante la primera semana, la materia orgánica no se puede tocar, y solo después de 7 días se desentierra con la capa superior del suelo;
- drenaje. Para la variedad Berkutovskoye, se crea un sistema de drenaje sin fallas: evita el estancamiento del agua en el rizoma. Tal trabajo se lleva a cabo después de fertilizar el hoyo de siembra. Los elementos de drenaje serán una mezcla de escombros y piezas de ladrillo.
El hoyo de pre-plantación no está regado.
Esquema
El factor decisivo para el rápido crecimiento del árbol es la distancia elegida entre los cultivos hortícolas. La distancia promedio entre ellos debe ser de 3-4 metros. Esta distancia tiene en cuenta el stock del material de plantación. Si hay cultivos enanos cerca, se observa una distancia de 2-3 metros.
El desembarco se lleva a cabo dos semanas después. La semilla se limpia preliminarmente del exceso de tierra y humedad: si se ha asentado en agua con nutrientes. Después de eso, la plántula se coloca en el hoyo y las raíces se nivelan perfectamente.
Se instala una clavija cerca; tal soporte permitirá que el árbol joven crezca en la dirección correcta. Se coloca una capa de tierra fresca en la parte superior, que se compacta cuidadosamente. Se crea un rodillo de tierra alrededor del tronco.
Retendrá la humedad y protegerá el sistema radicular de los factores ambientales nocivos. La plántula se riega con 3-4 cubos de agua purificada. Después de eso, en las próximas dos semanas, no se llevan a cabo otros procedimientos: las plántulas tienen tiempo para adaptarse.
Cuidado
La variedad es fácil de cuidar.
La variedad es sin pretensiones en el cuidado: Berkutovskoe se cultiva de acuerdo con el mismo esquema que otros manzanos. Necesita humedad del suelo, reposición de nutrientes y poda. Sin estos procedimientos, el manzano no da una cosecha estable.
Si el cultivo crece en suelos arcillosos, entonces el cuidado es mínimo. El rizoma regula independientemente la cantidad de nutrientes. Los suelos arenosos son menos favorables, y si un manzano crece en ellos, es mejor aumentar el apósito de las raíces.
La atención básica se complementa con:
- escarda del suelo: es necesario eliminar todas las malezas que extraen el exceso de humedad del suelo;
- aflojamiento del suelo, realizado antes de regar o fertilizar, tal evento mejorará la calidad de la recarga;
- mulching: le permite mejorar el crecimiento del árbol.
En el complejo, las actividades proporcionarán a la manzana todas las condiciones para una fructificación estable.
Obras de riego
La variedad ama el riego regular. En este caso, la cantidad de humedad que se aplica a la vez es más importante, y no la cantidad de riegos. Incluso en veranos secos, la intensidad de dicho trabajo no debe aumentarse. El exceso de humedad tendrá el efecto contrario: el rizoma comenzará a pudrirse y las hojas se marchitarán.
El manzano de esta especie es resistente a la sequía, por lo tanto, no necesita humedad excesiva. El árbol no necesitará más de 4 riegos por temporada. Cuanto más antigua sea la cultura, más humedad necesitará. Las plántulas se riegan con 2-3 cubos de agua. Debajo de un árbol adulto, deberá agregar al menos 60 litros de líquido.
La calidad del agua determina la calidad de la fruta. No puede tomar un líquido estancado con impurezas de origen desconocido. El agua de lluvia es adecuada para regar un manzano, pero debe defenderse.
El líquido tomado de los manantiales se calienta: para esto, el recipiente con él se deja al sol todo el día. Es mejor no tomar agua de lagos o ríos para no infectar el cultivo con microorganismos patógenos.
Se selecciona riego por goteo. Es mejor no agregar todo el líquido debajo de la raíz para no lavar toda la capa fértil. Inmediatamente después del riego, la capa superior del suelo se cubre con mantillo. Forrado con hierba o heno. De esta manera, la humedad se evaporará menos.
En clima cálido, es mejor rociar agua sobre la corona para humedecer el follaje y las ramas. Para el invierno, los trabajos de riego se detienen hasta la llegada del calor de primavera.
Reposición de suelos
La preparación superior de los árboles comienza desde el primer año. El primer fertilizante ingresa al sistema radicular desde el hoyo de siembra. Dura varias semanas. Se aplican grandes cantidades de nutrientes tres veces al año.
La alimentación de primavera permite que se forme una gran cantidad de ovarios. Se celebra más cerca de mayo. Se aplican fertilizantes nitrogenados. Estimulan el rápido crecimiento del árbol. Se usa estiércol o humus. Se le agrega hierba u hojas ordinarias.
Durante la formación de los ovarios, se realiza una segunda alimentación. Acelerará la formación de frutas y las hará resistentes a diversos problemas. Se usan fertilizantes complejos. Se introducen en la parte raíz de la cultura.
La tercera alimentación tiene lugar de agosto a septiembre. Este es el último fertilizante antes de que la manzana madure. Durante este período, no se pueden agregar sustancias nitrogenadas. Obligarán al árbol a crecer y las frutas no recibirán suficientes nutrientes.
Para el invierno, el árbol está aislado y acolchado, pero no fertilizado. El esquema se repetirá a partir del próximo año.
Poda de ramas
Podar ramas forma la corona del árbol
La poda tiene dos propósitos: protege el cultivo de enfermedades y ayuda a crear la forma correcta de la corona. Como resultado, el manzano puede resistir enfermedades fúngicas y proporcionar una cosecha estable. Para la variedad Berkutovskoye, se selecciona una de las opciones de recorte:
- escalonado
- tupido;
- ahuecada
Todas las formas de corona permitirán que las frutas maduren en un período: no habrá sombra artificial y cada manzana recibirá una cantidad suficiente de luz. La poda se lleva a cabo en la primavera antes de la formación de ovarios. De lo contrario, las ramas extraerán el exceso de humedad y será difícil que el manzano se recupere.
La poda de primavera tiene como objetivo crear la forma de la corona, por lo que se recortan ramas torcidas, dañadas o que crecen poco (en un ángulo agudo).
La poda de otoño puede preparar el manzano para el invierno. Es necesario deshacerse de las ramas dañadas y enfermas. Los sitios de corte se desinfectan. Si tal trabajo sanitario no se lleva a cabo, los parásitos aparecen en la primavera. A menudo es imposible cortar ramas innecesariamente, especialmente durante el período de formación del fruto.
Trabajo preventivo
La protección contra plagas o parásitos es una parte importante de la atención obligatoria. La buena resistencia del manzano a la costra es el resultado de una prevención oportuna. Si trata el árbol con fungicidas, puede evitar enfermedades como la moniliosis o el mildiu polvoriento.
Las plagas dañan el follaje y las frutas. También amenazan la cosecha del jardinero. Para combatirlos, se realizan al menos 10 tratamientos completos durante el año. Esta rociando, enjuagando las hojas y desempolvando el cultivo.
Una mezcla de fungicidas e insecticidas lo ayudará a olvidarse de las plagas. Viene en tanques y se usa como aerosol. Además, los árboles de la variedad están protegidos durante el invierno (el aislamiento ayuda a hacer frente a las heladas y las redes) contra los ataques de los roedores.
Fructificar
El manzano comienza a dar fruto a partir del cuarto año. Los primeros frutos serán pocos, no más de 6 piezas. El rendimiento aumenta cada año. El número máximo de manzanas se puede obtener de una cosecha de siete años. El período promedio de maduración es a mediados de octubre.
La cosecha madura a mediados de octubre.
La madurez se establece cuando las manzanas están listas para depositarse para un mayor almacenamiento. Después de acostarse, las frutas alcanzan la madurez del consumidor. El proceso finaliza 2-3 semanas después de la cosecha. Las frutas comienzan a exudar un aroma agradable característico.
Las frutas se almacenan hasta la primavera. Incluso en marzo, podrá disfrutar del sabor de las manzanas de invierno. La vida útil máxima de la variedad es de 200 días.
Consejo
Para obtener una cosecha completa, es mejor no sembrar todo el jardín con árboles de la misma variedad. Si no hay polinización cruzada, los frutos serán más pequeños y no podrán almacenarse por mucho tiempo. Los árboles jóvenes se plantan junto a los adultos. Este factor también afectará la calidad de la futura cosecha.
Si el cultivo florece demasiado temprano, durante 2-3 años, se extirpan los ovarios.No se debe permitir que las frutas reposen. Es mejor cosechar de inmediato: esto extenderá su vida útil.
Variedad variedad
La variedad Berkutovskoye da fruto antes en un carro enano. Para esto, las plantaciones son más densas y se simplifica el cuidado del manzano. Las subvariedades enanas se seleccionan para pequeñas parcelas. Las especies tardías compiten con las primeras en la calidad de la fruta, pero requieren menos costos de fertilización.
Dichas subespecies son adecuadas para crecer en regiones frías: no solo no sufren heladas, sino que también echan raíces rápidamente tanto en primavera como en otoño.
MANZANAS! Variedades "Berkutovskoe". "Sinap del Norte". "Oro de Kursk"
Variedades invernales de manzanos, una breve descripción, fructificación en el vivero de plantas Garden.
Manzano común Berkutovskoe (malus) 🌿 revisión: cómo plantar, plántulas de manzano Berkutovskoe
Regiones en crecimiento
El clima continental moderado es adecuado para la variedad Berkutovskoye. Cumple con todos los requisitos del cultivo en términos de nivel de humedad y régimen térmico. La variedad crece en el territorio de Rusia y Bielorrusia. En el oeste de la región del Volga, incluso las plántulas anuales se arraigan bien. En Karelia, la variedad se adapta rápidamente.
Si las condiciones para el manzano no son adecuadas, el jardinero puede nivelarlas con el cuidado adecuado. Para esto, el suelo se fertiliza más, aumenta el número de obras de riego.
Opiniones de los jardineros
Las calificaciones son positivas. Los jardineros dicen que tiene sus inconvenientes, pero los beneficios los superan. La cultura se arraiga rápidamente, lo que la hace no solo universal, sino también muy popular.
La falta de pretensiones de la variedad permite plantarla en cualquier territorio. En este caso, el cuidado ayuda a mejorar las condiciones, lo que afecta los indicadores de calidad del cultivo.
Los jardineros enfatizan que esta variedad de manzana es una buena opción, porque rara vez se enferma. La prevención mínima brinda protección contra cualquier plaga o parásito.
En invierno, el árbol no requiere atención para sí mismo: está aislado después de la cosecha y en primavera se recupera rápidamente. La poda le permite formar una hermosa corona, y el manzano se convierte en un adorno para cualquier jardín.