La verdura más popular cultivada en huertos son las papas. Incluso las especies más productivas no podrán justificarse al crecer en condiciones climáticas inadecuadas. Las variedades de papa para el centro de Rusia deben seleccionarse con cuidado. Este territorio está dominado por un clima continental templado.
Produciendo variedades de papa para el centro de Rusia
Los inviernos aquí son nevados y moderadamente escarchados, pero en verano prevalecen el calor y la alta humedad. En este sentido, desde mediados de julio, ha habido una derrota masiva de los cultivos de jardín por el tizón tardío. En tales áreas, es aconsejable plantar especies tempranas de cultivos de solanáceas para tener tiempo de cosecha antes de que comience la "epidemia", las variedades tardías rara vez dan una buena cosecha en tales condiciones climáticas. Las primeras especies tienen un inconveniente: casi todas están mal almacenadas en invierno. Considere las variedades de papa más productivas para el centro de Rusia, que se usaron en 2017.
¿Cuáles son los criterios para seleccionar una cultura?
Las variedades de papa para el carril central se seleccionan de acuerdo con varios criterios. En primer lugar, las papas deben dar una buena cosecha y ser resistentes al daño mecánico, lo que les permite almacenarse durante todo el invierno. Muy a menudo, se eligen papas con un período de maduración temprano. Las variedades de maduración temprana se excavan a principios de julio, antes de que comience la temporada de lluvias. Si la primavera llega tarde, se eligen especies de mitad de temporada.
Las mejores variedades de papa para el centro de Rusia: Impala, Adretta, Bellarosa, Rosara, Suerte, Gala, Sineglazka, Sonnok, Lugovskoy. Las variedades de papa de mitad de temporada para el centro de Rusia generalmente se tratan a fines de junio con agentes profilácticos contra el tizón tardío. Antes de plantar, todas las semillas se colocan en una solución desinfectante de manganeso o un insecticida para prevenir infecciones de papa y la propagación de plagas.
Variedades tempranas de culturas
Las peculiaridades del clima permiten cultivar principalmente tipos tempranos de papas en las regiones centrales. Su período de maduración oscila entre 45 y 90 días. La cosecha se puede hacer a finales de junio.
Si lo desea, la plantación de especies de maduración temprana se puede realizar 2 veces al año. Lo principal es tratar las plantas con insecticidas de manera oportuna.
Impala
Una de las primeras especies de Impala. La cosecha es posible dentro de 1,5 meses después de plantar en campo abierto. No se ve afectado por nematodos aureus y cangrejos de patata.
Las cimas son altas, cubiertas de vegetación densa. Se pueden cosechar de un arbusto 20 cultivos de raíces grandes que pesan 150 g cada uno.
Adretta
Recientemente, las variedades de papas con pulpa amarilla se consideraron forrajeras, pero después de la aparición de esta especie, todo cambió. Las primeras papas Adrett son ideales para el carril central. El tiempo de maduración del cultivo es de 80-85 días desde el momento de la siembra. Descripción de la variedad:
- el arbusto no es alto, erecto;
- frutos ovales con pulpa amarilla;
- la cáscara es rugosa, amarillenta;
- de 1 hectárea puede obtener hasta 400 centavos de papas de excelente calidad.
La principal ventaja del tipo temprano de papa Adretta es su inmunidad a temperaturas extremas. Los indicadores de sabor están más allá de los elogios. Después del tratamiento térmico, las papas se descomponen. Se utiliza para hacer puré de papas y papas fritas, no muy adecuado para freír. Una ventaja importante del híbrido es su falta de pretensiones para la composición del suelo.
Bellarosa
La cultura temprana de Bellarose tiene características de buena calidad y sabor. Dentro de los 50 días desde el momento de la siembra, la cosecha se lleva a cabo. En las regiones del sur, puedes cosechar dos veces. Posee alta resistencia a la sequía. La composición del suelo para el crecimiento no es crítica.
Los tubérculos son ovales, la carne es de color amarillo cremoso en el corte. La cáscara es rosada, áspera. Las frutas hierven bien. Se pueden cosechar hasta 400 centavos de papa de 1 hectárea.
Rosara
La variedad Rosar es adecuada para alimentos dietéticos.
Las variedades tempranas de papa de alto rendimiento están representadas por Rosara. Los tubérculos maduran durante 70 días. Las ventajas más importantes de la especie: buena calidad de mantenimiento y alta resistencia al daño mecánico. La especie es resistente a muchas enfermedades, como cáncer de papa, tizón tardío, pata negra.
Descripción de la cultura:
- arbusto semi-extendido, erecto, altura media;
- tubérculo oblongo con pulpa cremosa o amarillenta;
- la cáscara es de color rosa rojizo, áspera;
- El peso de la papa oscila entre 130 g.
La buena calidad de mantenimiento de los cultivos de raíces está garantizada por un bajo contenido de almidón. Además, las papas se usan a menudo para hacer materias primas secas. Las papas tempranas de Rosar se desenterraron a fines de junio. Las verduras de raíz no son suaves, muy sabrosas. Este tipo de solanáceas puede incluirse en las comidas dietéticas.
Suerte
Una característica distintiva del tipo de papa de maduración temprana Suerte, la forma redondeada de la fruta. El cultivo de raíces pesa de 150 a 250 G. La cáscara es de color claro, casi transparente, suave. La pulpa es cremosa. La suerte es excelente para el puré de papas y para freír. Se considera una variedad versátil.
La ventaja no solo es el buen gusto, sino también la baja susceptibilidad a todo tipo de enfermedades. Potato Luck se adapta bien a cualquier tipo de suelo, tolera temperaturas extremas, sequías. Los tubérculos conservan su aspecto atractivo durante mucho tiempo y se almacenan perfectamente.
Gala
Uno de los representantes de los primeros tipos de papas es Gala. Una variedad sin pretensiones que responde especialmente bien al riego abundante. De un arbusto puedes obtener 25 papas grandes del mismo tamaño.
El período de maduración es de 70 días. Esta es una de las especies más populares, los criadores se enamoraron de ella debido a su alta resistencia a diversas enfermedades y plagas. Después del tratamiento térmico, los tubérculos se desmoronan y tienen buen sabor.
Lugovskoy
La variedad se crió en base a Sineglazka. Período de maduración de 80 a 90 días. La especie ganó particular popularidad debido a su buena conservación (97% de la cosecha total). Los arbustos son de tamaño mediano, tallo erecto. Las hojas son de color oscuro, mate.
Los cultivos de raíces son ovales. En el corte, la carne es blanca, conserva su color durante el tratamiento térmico. Las frutas son sabrosas, desmenuzables. La variedad es altamente resistente a las enfermedades de la papa, moderadamente resistente al tizón tardío. No le gusta el suelo demasiado húmedo. Es posible cultivar esta variedad de papa para el carril central sin riego regular, tendrá suficiente precipitación natural para un desarrollo completo.
Variedades de cultivos de mitad de temporada
Las variedades de papa de mitad de temporada para el centro de Rusia también son adecuadas. Lo principal es controlar cuidadosamente el estado de las puntas y rociar a tiempo para prevenir enfermedades fúngicas. Si el clima es húmedo y cálido durante varios días, es costumbre quitar las hojas inferiores. Las variedades de mitad de temporada se mantienen mejor. Muchas especies, criadas no hace mucho tiempo, cuentan con resistencia a los nematodos, plagas y enfermedades fúngicas.
Las variedades de papa para el cultivo en el carril central están representadas principalmente por especies resistentes a la sequía. Ni siquiera necesitan ser regadas. La planta es bastante manejable con la precipitación, y si cubre el suelo con pasto, no solo puede ahorrar humedad en el suelo, sino que también protege la plantación de la aparición de malezas.
Sineglazka
Las variedades de papa de mitad de temporada para el carril central están representadas por Sineglazka, que, desafortunadamente, está siendo reemplazada cada vez más por nuevos híbridos importados. Tiempo de maduración 80-100 días, dependiendo del método de cultivo y las condiciones climáticas. Los arbustos son altos, se extienden. Los tubérculos son lisos, oblongos, con pulpa blanca. La cáscara es oscura con un tinte azulado, áspero.
Un tubérculo pesa alrededor de 200 G. Los deliciosos tubérculos contienen una cantidad relativamente pequeña de almidón. Las variedades de alto rendimiento, como Sineglazka, dan buenos frutos en cualquier tipo de suelo.
Hijo
Otro tipo de papa a mitad de temporada que a menudo se planta en las regiones centrales es Sonny. El período de maduración para los cultivos de raíces es de aproximadamente 140 días. Los arbustos son altos, extendidos, alcanzando 60 cm de altura. El follaje es de color verde brillante de tamaño mediano. La ventaja de la especie es una buena supervivencia en cualquier condición climática.
Los tubérculos son oblongos, planos, con carne blanca. La cáscara es rosa, tiene un patrón de malla. El peso de un tubérculo alcanza 90-100g. De un arbusto, puede obtener 40-50 papas medianas con indicadores de alta calidad. El hijo es resistente a muchas enfermedades de la papa.
Incluso las mejores variedades de papas de élite no pueden igualar la variedad de hijos. El único inconveniente es la imposibilidad de plantar una especie en áreas abiertas. Las cimas altas se romperán constantemente bajo las ráfagas de viento, lo que puede afectar negativamente los rendimientos.
Rocco
Apareció en nuestros territorios solo en 2002. Difiere en alta resistencia a las enfermedades. Tasa de maduración 100-120 días. Los arbustos son compactos. vertical.
El tamaño de las raíces es pequeño, la forma es redonda y la cáscara es roja. En el corte, la carne es cremosa. El peso de una papa alcanza los 120 g. Después del tratamiento térmico conserva su forma. Perfecto para puré de papas, sopas y frituras. Tiene buenas características de sabor, no es acuoso.
Conclusión
Las variedades cosechadas de papas se presentan en grandes cantidades. Al elegir los tipos de cultivos, debe guiarse por la composición del suelo de su sitio y el método de cultivo. Las variedades de papa para el carril central están representadas principalmente por especies con un período de maduración temprano.