Plantar rábanos en el invierno para obtener frutas sabrosas y jugosas en la primavera es el sueño de todo jardinero. Para que se convierta en realidad, no solo debe elegir la variedad de cultivo adecuada, sino también observar el momento de la aplicación de semillas en el suelo y luego llevar a cabo el cuidado de la planta en toda regla.
Los beneficios de cultivar rábanos en invierno
La siembra de rábano en invierno tiene muchas ventajas, debido a que los jardineros la plantan, a pesar de un cierto riesgo de pérdida de cultivos. Las principales ventajas de cultivar rábanos para el invierno incluyen:
- Puede cosechar. Los cultivos de raíces maduran antes de lo plantado en la primavera durante 2-3 semanas. Si cubre la cama de jardín con película, puede reducir este período en otros 7-10 días.
- La cosecha es de alta calidad.. Todas las semillas enfermas y débiles en el suelo congelado mueren. Solo quedan los rudimentos más fuertes, de los cuales crece un rábano saludable.
- A principios de la primavera, las semillas no requieren riego.. Para germinar es suficiente la humedad que reciben del suelo durante el derretimiento de la nieve.
- Las plantas son resistentes a las plagas., ya que sus principales enemigos frente a una mosca de zanahoria y una pulga crucífera todavía están durmiendo.
- Cultivo de tolerancia a las heladas. Los cultivos que sobrevivieron al invierno no temen a las heladas de primavera.
Si la semilla era de mala calidad y no brotaba, el jardinero no se quedaría sin un cultivo. Siempre tiene la oportunidad de sembrar nuevas camas en la primavera.
Variedades otoñales de rábanos para plantar en invierno
Al elegir una variedad de rábano para plantar en el invierno, debe centrarse en tres criterios principales:
- resistencia al tiro;
- buena tolerancia a las heladas;
- baja necesidad de luz solar.
Las mejores variedades de rábanos que son adecuadas para plantar en el otoño se enumeran en la siguiente tabla:
Nombre de grado | Velocidad de maduración | Cualidades de sabor | Productividad |
Calor | Maduro temprano, después de la aparición de las plántulas, el cultivo se puede cosechar en 15 días. | Delicado sabor suave. | Alto. |
Amanecer | Temprano en la madurez, los frutos se pueden cosechar después de 18-25 días, el campo de emergencia de las plántulas. | Sabor suave con un ligero picante. | Alto. La variedad se siente bien en condiciones de escasez de luz solar. |
Rosa rojo con punta blanca | Mediados temprano. Cosechado 25-30 días después de la siembra. | Agradable sabor delicado. | Alto. |
Campeón | Temprano maduro. La cosecha se puede cosechar 20-25 días después de la emergencia. | El sabor es dulce, con un ligero amargor. | Medio. Con 1 sq. m puedes recolectar aproximadamente 1 kg de fruta. |
Presto | Temprano maduro. La cosecha se puede cosechar 16-20 días después de la emergencia. | Sabor débil | Alto. m puede recolectar alrededor de 2.5 kg de rábano. |
Rábano Calor
Rábano Amanecer
Rábano Rosado-rojo con una punta blanca
Campeón de rábano
Rábano Presto
Las variedades de rábanos enumeradas se usan para plantar en el invierno, ya que toleran mejor las heladas.
Las condiciones para cultivar rábanos en invierno
Para obtener el tan esperado cultivo de rábano en primavera, debe plantar adecuadamente las semillas a fines de otoño. Para hacer esto, debe cumplir con 5 condiciones:
- La cama debe estar elevada.. Esto evitará la inundación de las semillas durante el deshielo.
- Los predecesores de las semillas de rábano de invierno pueden ser pepinos, tomates, legumbres, papas. No plantar hortalizas de raíz en el área donde crecieron previamente: rábano picante, berro, repollo o rábano. El rábano no crece bien en camas que fueron habitadas por crucíferos. No debe plantarse en el mismo lugar durante 3 años consecutivos, incluso si se aplican fertilizantes.
- Las semillas para plantar en invierno deben tomar 2 veces más que en primavera. Esto reducirá la probabilidad de pérdida de cultivos debido a la muerte o cultivos de baja calidad.
- Asegúrese de calibrar las semillas antes de aplicarlas al suelo. Para hacer esto, se sumergen en agua salada durante varios minutos. Se plantó solo el material que se hundió hasta el fondo. Las semillas flotantes se tiran a la basura.
- Después del secado, las semillas se descontaminan.. Para este propósito, una solución débil de permanganato de potasio es adecuada. El tiempo de exposición de futuros rábanos no debe exceder de media hora. Después de extraer las semillas, deben secarse. Esto les permitirá acumular humedad e hincharse, pero no germinar.
Al adoptar estas recomendaciones, puede minimizar el riesgo de muerte de la semilla y obtener un alto rendimiento de rábanos.
Tiempo de aterrizaje
El momento de la siembra de rábanos en invierno depende de la región de Rusia, ya que el clima en diferentes partes del país es significativamente diferente. También es importante tener en cuenta el clima en el momento en que las semillas se introducen en el suelo.
La temperatura óptima del suelo es de -1-0 grados. En estas condiciones, el suelo se congela ligeramente. Una condición indispensable es la aparición de heladas persistentes. De lo contrario, las semillas germinarán durante el deshielo, y al llegar el clima frío se congelarán.
En la región de Moscú, el rábano de invierno se planta en la segunda quincena de octubre. En las regiones del norte de Rusia, las semillas se siembran antes, a principios de octubre. Los residentes de las regiones del sur pueden permitirse poner semillas en el suelo incluso a principios de noviembre.
No hay una fecha exacta para plantar rábanos antes del invierno. Es importante tener en cuenta el pronóstico del tiempo para un año en particular. Se planta una planta cuando existe la confianza de que la temperatura del aire no se elevará por encima de 0 grados. Un calendario lunar para un jardinero diseñado para un área específica puede ayudar a determinar el momento.
Preparación del suelo
El sitio debe estar bien iluminado. Los lugares sombreados para plantar rábanos en invierno no son adecuados. Cuanto mejor se calienta el suelo, más rápido aparecen los primeros brotes. Además, la falta de luz solar conducirá al hecho de que el rábano comenzará a crecer y las frutas en sí mismas serán pequeñas.
Si el suelo es demasiado denso, entonces se le debe agregar turba o arena de antemano. Durante el período invernal, la tierra siempre pierde su friabilidad anterior, por lo que será difícil que las semillas se filtren hacia el sol.
Si el suelo es pobre, necesita ser alimentado. Los fertilizantes orgánicos en forma de humus o compost son adecuados para este propósito. Por 1 plaza. m tomar 1 kg de fertilizante. Alternativamente, se pueden usar minerales que contienen fósforo y potasio. Hágalos de acuerdo con las instrucciones de uso. Rábano ama el suelo rico en cenizas, por lo que puede hacer un vaso de este fertilizante en el jardín.
De antemano, debe cuidar la presencia de tierra cálida, que se utiliza para rociar semillas. Para hacer esto, debe mantenerse durante un tiempo en una habitación cálida.
Las camas se preparan antes del inicio de las heladas. Será difícil hacer surcos y fertilizar el suelo sólido, atrapado en las heladas.
Cuando se introducen fertilizantes en el lugar futuro para plantar rábanos, cavan la tierra y hacen surcos en la cama. Su profundidad debe ser de unos 4 cm. El ancho mínimo de la hendidura entre los surcos es de 10 cm. Si el área del jardín lo permite, puede aumentar este espacio en otros 5-10 cm. Debe asegurarse de que no haya piedras ni grumos en la cama. Solo en tierra suelta las semillas se sentirán cómodas. Con alta acidez del suelo, es necesario usar cal apagada.
Para que la parcela de tierra preparada no sea arrastrada por las lluvias y no expulsada por los vientos, se cubre con una película. Independientemente del momento de la siembra, debe preparar el jardín en la primera quincena de octubre.
Características de la plantación de rábanos en otoño
Para que las semillas de rábano no mueran durante las heladas de invierno, debe observar algunas características de su siembra en el otoño. Las reglas obligatorias incluyen:
- Las semillas no deben plantarse en el suelo a una profundidad de más de 5 cm. Deben estar secas.
- Para una mejor visibilidad, las semillas están pre-etiquetadas. Pueden soportar aproximadamente 3 minutos en una solución de yodo a una concentración del 1%. Luego las semillas se rocían con tiza. Esto le permitirá distribuirlos uniformemente en la cama.
- La distancia entre cada semilla debe ser de unos 3 cm.
- Cuando se completa la siembra, la cama se rocía con tierra preparada previamente.
- Cubierta de aterrizaje superior con una capa de mantillo. Actuará como una almohada que protege las semillas de los cambios bruscos de temperatura, descongelación y heladas, que son características del período de primavera. Un buen material es ramas de abeto (abeto, pino) o ramas secas de arbustos. La capa de mantillo debe ser de al menos 20 cm.
- En invierno, debe venir al jardín para cubrirlo adicionalmente con nieve. Esto aumentará las posibilidades de una supervivencia exitosa de la semilla.
No se permite regar las camas después de plantar. De lo contrario, las semillas comenzarán a germinar y morirán con la aparición de heladas reales.
Cuidado de cultivos
En invierno, los rábanos no requieren mantenimiento. Después del inicio del calor, la cama del jardín se limpia de una capa de mantillo y espera los primeros brotes. Es posible eliminar el material de cobertura solo después de que se establezca el clima cálido.
Después de que aparecen los primeros brotes, la cama necesita ser adelgazada. Esto es especialmente importante cuando las semillas no se aplicaron individualmente, sino a granel. Todos los brotes débiles se eliminan. La distancia entre las plántulas debe ser de al menos 5 cm.
La cama necesita ser inspeccionada regularmente en busca de malezas. Cuando aparecen, se realiza el deshierbe, ya que no permiten que las frutas jóvenes se desarrollen normalmente.
Características del riego.
La frecuencia del riego depende de qué tan lluviosa salió la primavera. Es importante no llenar en exceso las plántulas y no permitir que se sequen. Si hay poca humedad, el rábano crecerá duro y amargo. Si hay demasiado líquido, el cultivo de raíces se vuelve aguado, suelto y pierde su sabor natural. Otro signo de riego excesivo es la presencia de grietas en la fruta.
La humedad óptima del suelo para rábanos es del 80%. Para determinar este indicador sin ningún instrumento, debe apretar la tierra en su mano. Si se convierte en una bola y queda un brillo húmedo en la superficie de la palma, entonces el cultivo de raíces se sentirá muy bien en esa tierra. Si el suelo se desmorona, pero no se desmorona, no hay suficiente agua. Si aparece agua en la mano después de la compresión, se debe reducir el riego.
Si la primavera es seca y no llueve, el jardín se riega con moderación. La tierra debe aflojarse para que no se forme una corteza dura en su capa superior. Esto saturará las frutas con oxígeno, para que crezcan.
Aplicación de fertilizantes
Se requiere fertilización en suelos agotados. Este procedimiento es obligatorio si el suelo no ha sido fertilizado antes de plantar.
Para nutrir, puede usar la infusión de hierba joven. La receta para su preparación:
- Se vierte 1 kg de hierba recolectada en 10 litros de agua.
- Añadir a la composición resultante 2 kg de estiércol de pollo.
- Cubra el recipiente con una red.
- La composición resultante se mezcla diariamente.
- Cuando comienza el proceso de fermentación, se agrega la misma cantidad de agua dulce a la infusión.
- La composición terminada se riega con plantas. El fertilizante se aplica debajo de la raíz, tratando de no tocar las hojas.
La infusión tarda unos 7-14 días. Para acelerar el proceso de fermentación, debe mantener el recipiente en un lugar cálido. Los suelos muy pobres requieren un doble recubrimiento superior durante todo el período de crecimiento del rábano. No se recomienda agregar fertilizantes nitrogenados al jardín, ya que las partes superiores crecerán y las frutas mismas permanecerán pequeñas.
Además de la infusión de hierbas, puede usar compost, humus, nitrato, cenizas. La tierra fértil no requiere fertilizante.
Control de plagas y enfermedades
Si el clima cálido se establece muy temprano, incluso los rábanos de invierno pueden ser atacados por plagas y enfermedades. Para la planta son peligrosos:
- pulgas
- encalar;
- quilla;
- esquirol;
- bacteriosis
Para proteger las frutas de las plagas a principios de la primavera, es suficiente rociar las copas con cenizas. Las cenizas entrarán al sistema respiratorio de pulgas y mosquitos, como resultado de lo cual morirán.
Una mezcla de ceniza y cal ayuda a prevenir una mayor reproducción de insectos. Los componentes se toman en proporciones iguales. Polvo espolvoreado tops 1 vez por semana. El procesamiento se lleva a cabo después de la lluvia y en clima seco.
Para fines preventivos, puede usar una decocción de cáscaras de cebolla. Esto significa que necesitas regar las plántulas. El olor del caldo desalienta las plagas, evitando que estropeen los brotes jóvenes.
De blanqueado ayuda a una solución de 2 cucharadas. l mostaza y 1 cucharada. sal. Estos componentes se disuelven en 10 litros de agua y se riegan con una planta.
Si los insectos se reproducen activamente y atacan a los rábanos, es necesario recurrir a productos químicos. Puede usar Tod, Zolon, Kaiser y otras drogas. Los fondos se depositan de acuerdo con las instrucciones de uso.
Para combatir la bacteriosis, una solución de cal ayuda (2 galones de agua requerirán 100 g de cal). Si el rábano está dañado por una pata negra, se puede usar una composición a base de jabón para la ropa (50 g) y sulfato de cobre (1 cucharada). Se crían en 10 litros de agua y se riegan con rábanos.
Cosecha y almacenamiento
Para enraizar los cultivos fácilmente del suelo, el lecho necesita ser regado. Se recomienda traer agua 3 horas antes de la cosecha. Del suelo húmedo, el rábano saldrá sin la aplicación de esfuerzo. Solo tira de la planta por las cimas.
Las frutas son adecuadas para la recolección, cuyo tamaño ha alcanzado los 3 cm de diámetro. Si el rábano es pequeño, debe dejarse en el suelo para que madure. Es importante evitar que las frutas permanezcan en el suelo durante demasiado tiempo, ya que esto afectará negativamente sus características de sabor.
Las verduras no deben lavarse antes de ser almacenadas. Sacuden el suelo, cortan las hojas y dejan los tallos de 3 cm de tamaño. Los tubérculos pelados se colocan en bolsas de plástico y se almacenan en el refrigerador. Como regla general, los rábanos de invierno no crecen durante mucho tiempo. Las frutas jugosas ricas en vitaminas se comen en unas pocas semanas.
Errores comunes al plantar rábanos en otoño
Los 5 principales errores cometidos por jardineros sin experiencia al plantar rábanos en invierno:
- siembra prematura de semillas en suelo cálido;
- sembrando en la víspera del deshielo;
- el uso de material de cobertura húmedo;
- introducción de una pequeña cantidad de semillas en el suelo;
- plantar rábanos en áreas donde el agua se estanca.
Conociendo los errores más comunes y no permitiéndolos, será posible cultivar frutas jugosas y sabrosas.
Habiendo dominado la tecnología de plantar rábanos en el invierno, será difícil abandonar este método para obtener una cosecha temprana de vegetales sabrosos y jugosos. Para hacer esto, es suficiente adoptar algunas reglas simples, que no se confundan con el momento de la siembra, la elección de un cultivar resistente a las heladas y el lugar óptimo para el jardín, para cuidar de manera competente las plántulas a principios de la primavera.