El Jubileo Kuchinsky es una de las razas de pollos más comunes en Rusia y se remonta a la época de la URSS cuando fue criado por avicultores estatales. Planta de aves de corral Kuchinsky. Ella no es fastidiosa al irse, es estable contra las enfermedades, las gallinas ponedoras mantienen el instinto de incubación. Más detalles sobre la cría del Jubileo Kuchinsky - más adelante en el artículo.
Característica
Para la cría, los avicultores utilizaron lo mejor del acervo genético, combinando las cualidades necesarias de carne, huevo y razas combinadas:
- Rocas de Plymouth, Australorps, Rock Islands y New Hampshires. Estas razas le dieron a Kuchinskaya excelentes cualidades: aumento de peso rápido, buena inmunidad, carne y huevo de excelente calidad.
- Livenskaya Esta raza transmitió su adaptación a las condiciones locales, el instinto de reproducción y la baja tasa de mortalidad de los animales jóvenes al jubileo de Kuchinskaya.
Desde la edad más temprana, el Jubileo Kuchinsky tiene un físico fuerte, que es característico de las mejores razas de carne.
A los 5 meses, un gallo pesa hasta 2,4 kilogramos y las gallinas: 2 kilogramos. En el año, los machos aumentan otro kilo más y las gallinas, otros 700 gramos. Un gallo adulto pesa 4 kg y un pollo pesa 3 kg.
El personaje se describe como tranquilo: el pájaro no es propenso al estrés, no es tímido, activo durante todo el día. A las gallinas les encanta "hablar" pero no crean alboroto en el gallinero.
Los gallos pueden ser agresivos cuando la casa está fuera de servicio. Controlar la situación es su característica importante.
Exterior
Color Kuchinok marrón claro o marrón rojizo con un tono rosado, en el pecho las plumas negras y rojas crean un patrón, pero cada individuo es individual.
Pollo Exterior:
- la forma del cuerpo es trapezoidal, exuberante;
- el seno está claramente definido;
- el vientre es redondo;
- cabeza pequeña;
- vieira y aretes - pequeños, rojos;
- cola pequeña con plumaje negro al final;
- las aves tienen picos y patas de color marrón amarillento del mismo color.
Gallo Exterior:
- pájaros grandes y majestuosos, el cuerpo tiene una forma triangular;
- pecho, espalda y estómago: voluminoso, potente;
- las patas y las caderas son fuertes;
- a menudo usan plumas rojas, senos negros y una cola negra esponjosa;
- en el plumaje del estómago y el pecho con tinte negro, verde y rojo;
- cabeza con orgullo, más que la de un pollo;
- cresta en forma de hoja, rojo brillante;
- los pendientes están bien definidos en el mismo color que el peine;
- las orejas son de color beige, pero también se encuentran blancas.
Pollos:
- todos los pollitos son de color beige a negro;
- pelusa gris;
- los senos son de color gris amarillento;
- manchas en la cabeza y las alas, varias rayas en la espalda;
- a la edad de 24 machos, las plumas de las alas son más claras que el cuerpo, en las hembras, más oscuras;
- un lugar en el ala de los "muchachos" más cerca del centro del ala, para las gallinas, en la punta o faltante;
- los gallos tienen ojos negros.
Producción de huevos
La producción de huevos tiene indicadores promedio buenos:
- por año, una gallina ponedora pone de 190 a 240 huevos que pesan de 55 a 60 g con una cáscara marrón;
- comienzan a precipitarse a los 5,5 meses, pero hasta los 6 meses los huevos no son incubación, ya que los polluelos de estos huevos no difieren en salud;
- Con una dieta equilibrada y un buen cuidado, el período de muda no dura más de 2-3 semanas, y la producción de huevos vuelve a su nivel anterior.
Pros y contras
Se distinguen las siguientes ventajas de la raza:
- plumas con un eje ligero: esto es valioso, porque al procesar una carcasa, el cáñamo de plumas negras no permanece en la piel;
- la capacidad a muy temprana edad de distinguir pollos de machos;
- las gallinas Kuchinsky tienen una hinchazón muy cálida, lo que les permite tolerar bajas temperaturas;
- las gallinas ponedoras traen huevos incluso en heladas de 15 grados;
- las aves pueden caminar incluso en invierno;
- acostumbrarse rápidamente a un nuevo lugar y condiciones;
- vitalidad;
- pubertad precoz;
- aumento de peso rápido: en 3-4 meses, los pollos ganan suficiente peso para el sacrificio;
- La carne y los huevos tienen excelentes características de sabor.
El único problema posible del aniversario de Kuchinsky es la tendencia a la obesidad. Por esta razón, la producción de huevos puede disminuir significativamente, y los huevos no serán fertilizados. Es sencillo prevenir la obesidad: es necesario no exceder las normas de alimentación recomendadas y mantener la actividad motora del ave.
Mantenimiento y cuidado
El jubileo Kuchinsky no tolera los espacios cerrados, les gusta explorar el territorio de un patio para caminar, por lo tanto, no se mantienen en jaulas.
Al organizar un gallinero, un aviario y un patio para caminar, debe prestar atención a los siguientes matices:
- Los pollos toleran bien las heladas, pero en el gallinero no deben ser más fríos que +1 ° C. Para mantener la temperatura durante el invierno, el piso está cubierto con una camada profunda, que no cambia hasta la primavera. Los microorganismos que lo habitan producen calor natural.
- El ave es lo suficientemente grande, por lo que se siente inseguro sobre los polos (puede caerse y lesionarse). Como perchas, es mejor construir estantes anchos.
- Las estanterías de perchas no se instalan altas, de 60 a 100 cm por encima del piso.
- Otra opción de alojamiento puede ser organizar los pollos directamente en el piso. Puedes usar celdas para esto.
- El recinto debe ser lo suficientemente libre e iluminado hasta 12 horas al día.
- El patio para caminar se puede hacer sin cercas altas (o sin redes en lugar del techo): el jubileo de Kuchinsky puede volar.
- Se instalan baños de arena y cenizas en la casa y en el patio para caminar.
- No permita que otros animales y pájaros entren a la casa.
- Manténgase limpio: blanquee regularmente las paredes y cambie la basura.
Dieta
La productividad y vitalidad de los pollos de aniversario Kuchin depende de la dieta. Por lo tanto, se deben observar las siguientes recomendaciones:
- alimentación - 3 veces al día;
- En vista del hecho de que los pollos pueden comer después de la saturación, es necesario dosificar la cantidad de alimento suministrado;
- en el verano, puede saltear la alimentación durante el día y, en su lugar, liberar gallinas para la cría en libertad: el pasto fresco es un excelente sustituto para el almuerzo;
- si las gallinas tienen sobrepeso y son obesas, se eliminan los alimentos ricos en carbohidratos y proteínas de la dieta, las aves se alimentan con vegetales, tubérculos y hierbas;
- durante la puesta, las gallinas adicionales necesitan calcio adicional;
- En invierno puede aumentar ligeramente la cantidad de alimento.
En la dieta del jubileo Kuchinsky debe haber una mezcla de piensos compuestos de alta calidad con granos triturados o integrales. Y una vez al día: un puré húmedo.
Se deben agregar los siguientes ingredientes a la dieta:
- grava fina o arena, piedra caliza triturada;
- harina de huesos;
- vitaminas y hierbas incluso en invierno;
- fuentes de proteínas: productos lácteos, pescado, carne.
Necesariamente necesita agua limpia. En climas fríos, debe calentarse y cambiarse con más frecuencia.
Una dieta diaria aproximada para un individuo es la siguiente:
- puré de cereales - 80-90 g;
- salvado de trigo - 10-15 g;
- harina de girasol - 10-12 g.
La cría de pollos
Alrededor de la mitad del número de gallinas ponedoras, a partir de los seis meses de edad, comienzan a incubar huevos. Cada klusha de la raza Kuchinsky puede incubar y criar 13-15 pollos sin problemas, pero puede intentar poner hasta 27 huevos.
Si se olvida del ave durante el período de puesta, puede morir de hambre o deshidratación debido a un fuerte instinto de eclosión. Un avicultor debe recordar esto y retirarlo de la mampostería para alimentarlo al menos una vez al día.
Los polluelos ágiles y activos nacen prácticamente sin anormalidades fisiológicas.
Las gallinas incubadoras pueden experimentar los siguientes problemas:
- el embrión puede congelarse en el huevo y no eclosionar;
- el polluelo puede salir del cascarón con un cordón umbilical que envuelve un pie, lo que no le permite absorber la yema residual y lo priva de fuerza para un mayor crecimiento;
- los agricultores notan la eclosión de los huevos de la incubadora, lo que conduce a la muerte del embrión.
La gallina de cría crece el 100% de los pollos, mientras que aproximadamente 5-15% muere en la incubadora.
Selección de material e incubación
La selección de huevos se realiza de acuerdo con los siguientes parámetros:
- los huevos se seleccionan cuidadosamente, de la forma correcta, de tamaño mediano, sin grietas ni crecimientos;
- límpielos suavemente, pero no los lave (si lava la membrana de la cáscara, los huevos no serán aptos para la incubación o incubación);
- Almacene los huevos en un lugar fresco y limpie los platos;
- El material de incubación puede recogerse durante no más de 2 semanas.
Puede encontrar más información sobre la puesta de huevos en la incubadora, así como sobre su cuidado durante este período, aquí.
La organización de la planta de incubación implica los siguientes pasos:
- El nido está ubicado en un lugar fresco y apartado, alejado del resto de los nidos.
- El tamaño del nido debe ser de 40x40 cm, cúbralo con paja o heno.
- Pon los huevos en un nido en una fila en posición horizontal.
- Los huevos se vuelcan para evitar que el embrión se pegue cada 2-3 días.
- Después de una semana, se verifica la presencia de un embrión en los huevos; en ausencia, se eliminan.
- La gallina de cría se alimenta diariamente con alimentos predominantemente secos, y también le proporcionan acceso gratuito al agua.
La excreción de incubación implica la siguiente secuencia:
- El dispositivo se desinfecta y se enciende un día antes de poner huevos.
- Los huevos se llevan a la habitación donde se instala la incubadora para que se calienten gradualmente a temperatura ambiente.
- Los huevos se ponen en una incubadora, a una temperatura de 37.9 ° C, humedad 66%.
- 4 veces al día, los huevos se giran hasta el día 12.
- A partir del día 13, reduzca la temperatura a 37.3 ° C, la humedad al 53%.
- Los golpes se llevan a cabo en la misma cantidad. La incubadora se ventila 2 veces durante 5 minutos.
- A partir del día 18, la humedad se reduce al 47%.
- Voltee los huevos 4 veces, airee 2 veces durante 20 minutos.
- 20-21 días: reduzca la temperatura a 37 ° C, aumente la humedad al 66%, deje de girar los huevos, airee 5 minutos 2 veces.
- Después de 21 días: nacen las gallinas, el proceso lleva varias horas.
Despues del nacimiento
Se deben realizar las siguientes acciones en caso de incubadora:
- los pollos se transfieren a un lugar cálido (caja), donde la temperatura se mantiene a 25-28 ° С a lo largo de los bordes, 34 ° С - debajo de la lámpara;
La ubicación de los polluelos debe calentarse de manera desigual. Cada chica debe poder elegir independientemente un lugar con la temperatura óptima para él.
- después de que aparece el primer plumaje, la temperatura se reduce 3 grados cada semana;
- al final del primer mes, los pollos se bajan a 20 ° C.
El cuidado y el calentamiento de los pollos nacidos de forma natural adquieren un color rubor.
A la edad de 5-6 días, se liberan pollos para caminar en climas cálidos. Al principio, el tiempo debe ser de 5 minutos y aumentar gradualmente. Para hacer esto, es mejor equipar un aviario especial para animales jóvenes.
Dieta
Desde los primeros días de vida, a las gallinas se les ofrece un huevo cocido picado con sémola a razón de 1 huevo por 25 gallinas.
Luego ingrese:
- verduras (papas hervidas, zanahorias);
- verdor;
- queso cottage;
- aditivos (harina de huesos, pescado, carbón, tiza, arena gruesa).
De 2 a 3 semanas, se introducen pollos en cereales y cereales. Al principio están molidos.
Después de un mes, los pollos se pueden mantener con adultos.
Los pollos Kuchinsky Jubilee crecen mucho más rápido que otras razas.
Susceptibilidad a la enfermedad
En general, los pollos Kuchinsky gozan de buena salud. El mantenimiento inadecuado conduce a enfermedades, en particular, sobrealimentación. Cuando un pájaro engorda, comienza a doler.
Entre otras enfermedades comunes, hay:
- Avitaminosis. Con una ingesta insuficiente de vitaminas, los pollos dejan de crecer, la producción de huevos disminuye. Además, se observa: falta de apetito, calambres, conjuntivitis, trastorno del sistema digestivo.
Para curar el problema es simple: agregue complejos vitamínicos a la dieta.Lea más sobre las vitaminas que los pollos necesitan para poner huevos, lea aquí.
- Gastroenteritis. Surge como resultado de la alimentación de alimentos de baja calidad.
Síntomas: falta de apetito, fiebre, evacuaciones verdes.
Puede curar la gastroenteritis cambiando la alimentación a una de calidad.
- Canibalismo En otras palabras, se llama mordedura de gallinas. Este comportamiento es provocado por la ingesta insuficiente de proteínas en la dieta.
Tratamiento: agregue más alimentos con proteínas a la dieta.
¿Dónde conseguir?
El principal distribuidor de material de cría fue y sigue siendo la granja avícola Kuchinsky, ubicada a 13 kilómetros de la carretera de circunvalación de Moscú, donde puede comprar huevos para incubar, pollos a diario y criados. Además, en primavera y verano puedes comprar un pájaro con un 30% de descuento.
Cuando se crían gallinas de la raza Kuchinsky jubilee, por lo general, no hay problemas para el avicultor. Junto con los mejores indicadores para la calidad de la carne y los huevos, heredaron la buena salud, la modestia en el cuidado y las condiciones climáticas, los botes: se convirtieron en madres buenas y responsables. La condición principal para mantener es no sobrealimentar al ave.