Los frutos de la calabaza "Baby", a pesar del nombre, son bastante grandes, y lo más importante, son extremadamente sabrosos. Aprendemos cómo plantar y cultivar esta variedad, cómo lograr altos rendimientos y cómo preservar los frutos hasta la primavera.
Pumpkin Baby: descripción y características de la variedad.
Variedad "Baby", a pesar del nombre, se refiere a variedades de mesa de tamaño mediano. La planta es relativamente compacta, por lo tanto, no requiere grandes áreas para crecer.
"Little" fue presentado por los criadores de la región de Astrakhan en los años 80 del siglo pasado. La variedad se introdujo en el Registro Estatal en 1996.
Breve descripción de la variedad:
- Planta. El tipo de escalada. El tallo principal es potente y largo, alcanzando una longitud de 3 mo más. Las hojas son lobuladas, sin cortar, de color verde intenso.
- Fruta. Grande, redondeado y ligeramente aplanado. Alcance 40 cm de diámetro. La corteza es delgada, de color grisáceo, en el corte es de color verde oscuro. Sobre un fondo gris, se encuentran manchas de color rosa pálido. La pulpa es moderadamente jugosa, saturada de naranja o amarillenta, ocupa la mayor parte de la fruta.
- Semillas Ovalado, amarillo, grande, de piel dura y lisa. Se puede usar para plantar.
Semillas de calabaza Baby
Bebé de calabaza
Tapas de calabaza Baby alcanza tres metros
Calabaza "Baby" se refiere a las variedades "en porciones". Una fruta es ideal para preparar comidas para una familia pequeña.
Las principales características de la variedad "Baby":
Características / Parámetros | Descripción / Significado |
Categoría de maduración | temporada media |
Período de maduración | 120-130 días |
Productividad | 3-4 kg por 1 cuadrado. metro |
Almacenamiento | bien almacenado incluso en condiciones ambientales |
Peso de la fruta | 2.5-4 kg |
Transportabilidad | bueno |
Resistencia a enfermedades y plagas | alto |
El sabor de la fruta | miel dulce |
Olor | melón |
Cita | universal: utilizado en la cocina y la industria alimentaria |
100 g de calabaza miga cruda contienen 9,2% de azúcar y 12 mg de caroteno.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las "migas" de pulpa son mucho más dulces que la mayoría de las variedades. Esta calabaza tiene otras ventajas:
- Debido a la corteza y pulpa densas, las frutas se distinguen por su buena calidad de conservación y pueden transportarse a largas distancias sin problemas;
- alta inmunidad a la mayoría de las enfermedades, en particular a la antracnosis;
- resistencia a las heladas: tolera bien las heladas a corto plazo;
- sabor agradable y aroma a miel;
- poco exigente para cuidar;
- rendimiento estable
La pulpa de “Migas” es muy sabrosa, se preparan sopas, guarniciones, ensaladas, pasteles, guisos y pasteles dulces.
Desventajas
- frutas de tamaño mediano, pero este es un inconveniente subjetivo, ya que a muchas personas les gusta el tamaño pequeño de la fruta;
- Apariencia impresentable: debido a la cáscara gris, esta calabaza no se usa con fines decorativos, tiene una configuración exclusiva de mesa;
- puede verse afectado por el mildiu polvoriento.
Características de plantar calabaza Baby en casa
La variedad Baby se puede cultivar con semillas y plántulas, lo principal es proporcionar buenas condiciones de crecimiento. Aprendemos cómo recoger una parcela para "Bebé" y cómo plantarla.
Selección de suelos
Requerimientos de suelo:
- A la calabaza le encantan los suelos fértiles con un alto contenido de humus. Crece bien en suelos arcillosos y arenosos ligeros.
- En suelos arenosos pobres, las calabazas grandes y sabrosas no crecerán. Se introduce una gran cantidad de humus en tales suelos, así como en suelos arcillosos y con césped.
- No se recomienda cultivar calabaza en suelos pesados, de secado lento y pantanosos. Es aconsejable plantarlo en elevaciones para que no haya inundaciones.
- La acidez óptima del suelo es pH 6.5-6.8.
Requisitos de rotación de cultivos
Se recomienda que la calabaza se cultive después de:
- legumbres
- repollo;
- Luke
- remolachas
- zanahorias.
No se recomienda plantar calabaza en áreas donde antes crecían girasoles, papas y melones: pepinos, calabacines, melones y sandías. Los malos vecinos para las calabazas son las papas y los tomates. Contiene bien la calabaza con legumbres y maíz.
La calabaza es un cultivo de polinización cruzada, por lo que no puede cultivar diferentes variedades cercanas.
Puede volver a cultivar calabaza en el sitio solo después de 4 años.
Condiciones óptimas
Condiciones óptimas de crecimiento:
- Iluminación La cultura prefiere áreas soleadas protegidas de corrientes de aire y vientos.
- Humedad. La planta requiere hidratación regular durante la floración y la formación de ovarios. La humedad óptima es 40–50%, suelos 70–80%.
- Temperatura. La temperatura óptima para el desarrollo y la fructificación es de +18 a +25 ° C.
Preparación del suelo
Vale la pena seguir las siguientes recomendaciones:
- En otoño, se excava el suelo e introduce fertilizantes orgánicos: estiércol o compost. La tasa de aplicación de fertilizantes es de 5 kg por 1 km2. m. En otoño, también se agrega superfosfato si el suelo no es lo suficientemente fértil. La norma es de 100 g por 5 metros cuadrados. metro
- En la primavera, el suelo se vuelve a cavar y se afloja.
- Si es necesario, si el suelo tiene alta acidez, se agrega cal, tiza o cenizas de madera.
Para cada tipo de suelo, la cantidad y composición de fertilizantes se calcula y selecciona individualmente. Se debe agregar humus o compost, turba y arena de río a suelos arcillosos y densos.
En suelos densos y húmedos, se disponen camas de al menos 25 cm de altura; en suelos sueltos, se pueden prescindir de las camas.
Preparando semillas para plantar
Para el aterrizaje, tome el material comprado o preparado de forma independiente. Variedad "Baby" no es un híbrido y, cuando se propaga por semillas, conserva sus propiedades varietales.
Preparación de semillas para plantar:
- Seleccione buenas semillas: necesita muestras uniformes y gruesas. Acostado y deformado a un lado.
- Verifique la germinación de las semillas colocándolas durante 3-4 horas en agua. Retire todas las muestras emergentes; no son adecuadas para la siembra.
- Remoje las semillas para que los brotes después de la siembra aparezcan más rápido. De lo contrario, los brotes eclosionarán solo después de unas pocas semanas. Las semillas se colocan en agua tibia (+40 ° C) durante 1-2 horas.
- Remoje las semillas durante 20 minutos en una solución de permanganato de potasio (100 ml de agua - 1 g de la sustancia). Enjuague con agua corriente limpia.
- Envuelva en un paño húmedo. Mojar periódicamente con agua a temperatura ambiente.
- Cuando las semillas eclosionen, envíelas durante 3-4 días en el refrigerador, para que se endurezcan. Pero tenga en cuenta que la temperatura no debe ser inferior a +2 ° C.
Sembrando semillas para plántulas
El método de plántulas para el cultivo de calabazas es común en regiones donde existe la amenaza de las heladas de primavera. Siembre las semillas para las plántulas a principios de abril. Pero debes concentrarte en el clima local. Aproximadamente un mes debe pasar de la siembra a la siembra en el suelo.
Las plántulas se pueden cultivar en el alféizar de una ventana, en un invernadero o en un invernadero.
El procedimiento para cultivar plántulas en casa:
- Vierta una capa de drenaje en el fondo de los tanques de aterrizaje, aproximadamente 4 cm.
- Llene las macetas, con una capacidad de 0.5 lo más, con tierra o un sustrato universal. Las tabletas de turba y los vasos para las plántulas de calabaza pueden ser pequeñas: las raíces de las plántulas germinarán rápidamente y se secarán. Toma macetas de turba más grandes.
- Excave las semillas germinadas en el suelo, aproximadamente 2-3 cm. Si las planta de 3.5-4 cm de profundidad, las plántulas germinarán el doble de tiempo.
- Coloque recipientes con plántulas en el alféizar de la ventana. Mantenga la temperatura diurna a +25 ° C y la temperatura nocturna a +15 ° C. En 4-5 días aparecerán brotes.
- Cuando aparezcan brotes, baje gradualmente la temperatura para que las plántulas no se estiren. 10 días después de la germinación, aumente la temperatura al nivel anterior. Dichas tácticas ayudarán a cultivar plántulas fuertes.
- Regando las plantaciones regularmente, evite el anegamiento.
- Aplique fertilizante una semana después de la emergencia. Puede ser orgánico, por ejemplo, 300 ml de solución de mullein (1:10), o fertilizante mineral, irá nitrofoska (por 10 l de agua - 10 g de sustancia).
- Cuando las plántulas aparecen de 3 a 4 hojas, están listas para el trasplante en campo abierto.
Trasplantar plántulas
La calabaza es una cultura amante del calor, así que no te apresures a plantar plántulas. Es necesario esperar un calor constante:
- La temperatura diurna debe establecerse en +18 ° C.
- Las temperaturas nocturnas no deben caer por debajo de +10 ° C.
En el carril central, las plántulas generalmente se plantan desde la segunda mitad de mayo hasta principios de junio.
El procedimiento para trasplantar plántulas en el suelo:
- Unos días antes de plantar, cubra el área excavada y fertilizada con una película para calentar el suelo.
- Plante las plántulas a + 13- + 15 ° C, en clima nublado o en la noche.
- Cava agujeros y espolvorea un poco de materia orgánica (compost o humus) mezclada con tierra fértil. Deje un espacio de 80 cm entre los agujeros. La distancia entre las hileras es de 1.5-2 m. Este patrón de plantación corresponde a las variedades de trenzado medio.
- Riegue las plántulas el día anterior a la siembra para que se eliminen fácilmente del suelo. Si las plántulas se cultivaron en macetas de turba, no necesita extraerlas: coloque las plántulas en los agujeros con el "contenedor".
- Riegue generosamente las plántulas y espolvoree las raíces con tierra.
- Cubra el suelo con aserrín, heno y paja.
- Cerca de cada agujero, haga topes de tierra para que no se derrame agua.
Plantar semillas en campo abierto
Sembrando semillas en campo abierto, sin pasar por la etapa de crecimiento de las plántulas, se cultiva la calabaza principalmente en las regiones del sur. Este método se usa en áreas donde la temperatura del aire en julio no cae por debajo de +18 ° C.
Antes de plantar semillas en el suelo, pregunte si existe riesgo de heladas. Puede comenzar a sembrar cuando la temperatura diurna aumenta a +18 ° C y el suelo se calienta a + 12- + 13 ° C. En el carril central, el aterrizaje se realiza aproximadamente desde el 15 de mayo.
Orden de siembra:
- Riega la tierra antes de sembrar. Espera, deja que se asiente.
- Excave agujeros de acuerdo con el patrón de 60x60 cm. Profundidad: hasta 10 cm, no más.
- En cada pocillo, coloque 2-3 semillas, con un extremo afilado.
- Espolvorea con tierra y vierte agua tibia.
- Cubra los cultivos con aserrín, heno, paja.
Se aconseja a los jardineros experimentados que cubran los cultivos con película. También puede cubrir cada hoyo de plantación con una botella de plástico para proteger las plántulas de las heladas y las lluvias frías.
Cuando aparecen los brotes, se eliminan los brotes adicionales, dejando el más fuerte. Si el clima es inestable y existe una amenaza de heladas, no se apresure a adelgazar las plantaciones.
¿Cómo cuidar la calabaza bebé?
Cultivar "Bebé" no trae ningún problema especial. Al igual que todos los cultivos de jardín, necesita riego, desmalezado y aderezo. El único matiz que lo distingue de muchas otras culturas es la necesidad de formar un arbusto.
Regando una planta
El "bebé" necesita riego regular, cada 4-6 días. Pero debe hacer ajustes para el clima: en días lluviosos, la cantidad de riego se reduce a una vez por semana.
Características del riego:
- Periódicamente, en lugar de agua, use una solución de infusión de cáscara de cebolla, por lo que no solo verterá calabaza, sino que también llevará a cabo la prevención de plagas.
- Riegue las plantas debajo de la raíz, tratando de no tocar los tallos y las hojas, para que no se desarrollen enfermedades fúngicas y virales.
- Use agua tibia, no inferior a +20 ° С.
- No se recomienda regar la calabaza al calor, es recomendable hacerlo por la noche.
- Tasa de riego: 5-6 litros por planta.
Alimentación
Características de las variedades de fertilizantes Miga:
- El primer apósito superior se hace una semana después de trasplantar las plántulas.
- El apósito superior se aplica cada 15-20 días.
- Durante el período de floración, es aconsejable hacer aderezos minerales.
- Fertilice después del riego o la lluvia para evitar posibles quemaduras de raíz.
Qué y cuándo alimentar a la calabaza:
- Despues de aterrizar. Entre la introducción del aderezo mineral y orgánico, tómese un descanso. Abonar:
- Mineral Se diluyen 10 g de urea en 10 l de agua. También puede agregar superfosfato, ammofoska, sulfato de potasio - 20 g por cubo de agua. La solución se aplica debajo de la raíz.
- Orgánico Se prepara una solución a partir de estiércol y agua (1:10), se le agregan 2 cucharadas. l ceniza de madera. Agitando bien la mezcla, riegue la planta debajo de la raíz.
- Antes de la floración Se recomienda introducir un fertilizante de un solo componente para acelerar la gemación.
- Durante la floración. Productos orgánicos adecuados (4-5 kg por 1 m2) y aderezo de potasio 20 g por cubo).
- Durante la formación del fruto. Aplica soluciones complejas. Composición aproximada:
- cloruro de potasio - 20 g;
- superfosfato - 15 g;
- agua - 10 l.
Aflojamiento y deshierbe
Las camas después del riego se aflojan: este procedimiento contribuye a la saturación de la tierra con oxígeno. Durante el aflojamiento, la vegetación de malezas se elimina simultáneamente.
Características de aflojamiento y deshierbe:
- La tierra se afloja a una profundidad de 6 a 8 cm. Es imposible aflojar más profundamente, las raíces pueden dañarse.
- Las malezas ubicadas cerca del tallo se eliminan a mano para no dañar la planta.
- El primer aflojamiento se lleva a cabo después de la primera aplicación de fertilizante.
Formación Bush
La formación es necesaria para obtener frutos grandes. Si no elimina los látigos adicionales a tiempo, se formarán demasiados ovarios en una planta y las calabazas crecerán pequeñas.
Reglas para pellizcar variedades de migajas:
- Cuando el látigo central crezca hasta 1,5 m, pellizque los brotes laterales sobre él, retire los ovarios adicionales.
- En cada brote lateral, no deben quedar más de 2-3 ovarios y 3-4 hojas.
Protección contra enfermedades y plagas.
Las enfermedades y las plagas de insectos pueden causar daños significativos al cultivo. Dañan tanto la planta como sus frutos.
La aparición de enfermedades y plagas contribuye a:
- suelo pobre, no desinfectado;
- cuidado inadecuado
- Condiciones climáticas adversas.
Plagas de calabaza Bebé y medidas de control:
Parásito | Señales de derrota | ¿Como pelear? |
ácaro araña | Un pequeño insecto, que alcanza 1 cm de longitud, afecta la parte verde de la planta y las frutas. Disfrazado como el color del medio. | Cumplimiento de la rotación de cultivos. Aplicación moderada de fertilizantes minerales. Pulverización con líquido de Burdeos, aplicación de cenizas de madera. |
Mosca blanca | Pequeñas polillas blancas se reúnen en el dorso de las hojas. Tamaño - 0.5 cm. Las hojas se rizan, se vuelven amarillas. | Pulverizar con una solución preparada con jugo de aloe. El suero también puede ayudar. |
Babosa | Aparecer en climas cálidos y húmedos. Beba nutrientes de tallos y hojas, causan marchitez y muerte de la planta. | Pulverizar con sulfato de cobre y solución jabonosa. |
La preparación previa a la siembra de semillas y la desinfección del suelo ayuda a prevenir muchas enfermedades.
Enfermedades comunes de calabaza Bebé y Control:
Enfermedad | Síntomas | ¿Como pelear? |
Mosaico de tabaco | En las hojas: grandes manchas amarillas. Con el tiempo, los patrones amarillos crecen en toda la planta. | Rociar con la droga "Maxim". Pulverización con permanganato de potasio. |
Tizón tardío | Manchas marrones en hojas y frutos. Conduce a la muerte de la planta. | Prevención: pulverización con líquido de Burdeos y Oxychome. |
Moho polvoriento | Las hojas están cubiertas con una capa blanca. | Profundo otoño cavando. Cultivo de suelos "Topacio", "Bayleton". Pulverización con permanganato de potasio (10 l - 3 g). Tratamiento de plantas enfermas con Topsin, fosfato de sodio, azufre coloidal. |
Cosecha y almacenamiento
La cosecha comienza no antes de finales de agosto. Características de la recolección y almacenamiento de frutas en invierno "Migajas":
- Es necesario eliminar las calabazas del sitio antes del inicio de las heladas. Si las frutas no están maduras, no importa: maduran en el sótano.
- Las frutas cosechadas se clasifican. Los dañados se aplazan; deben usarse lo antes posible. Las calabazas enteras e inmaduras se envían al sótano.
- Al recolectar, es importante no rasgar el tallo, sin él, la fruta se pudrirá durante el almacenamiento.
- Las calabazas se almacenan durante 50-70 días. Las frutas inmaduras maduran, formando semillas adecuadas para plantar.
- En el sótano debe haber temperatura y humedad moderadas. El frío y la humedad son los principales enemigos de las frutas de calabaza.
Consejos de jardineros experimentados
Los jardineros experimentados aconsejan adherirse a las siguientes reglas al cultivar "Bebé":
- Regar el suelo con agua hirviendo antes de plantar destruirá los insectos y sus larvas.
- Riegue las camas con calabazas por las mañanas y las tardes.
- Use agua de lluvia para el riego.
- Cuando cultive plántulas en invernaderos, ventile la habitación todos los días.
- Observe siempre la dosis de fertilizantes indicada en el envase.
Comentarios del agricultor sobre Baby Pumpkin
Tamara, 28 años, jardinero aficionado, Armavir. Plantados por primera vez siguiendo los consejos de los vendedores: ofrecieron semillas en la tienda. "Kroshka" tiene frutos bastante grandes, pero el arbusto es pequeño, además pellizco los látigos, como resultado, la planta ocupa poco espacio. Esto es muy valioso para mi pequeño sitio. En una pestaña: 1-2 frutas. Curiosamente, si cortas la calabaza, ¡huele a melón!
Konstantin, 40 años, residente de verano, región de Kursk La variedad es buena para cultivos estables y para el almacenamiento a largo plazo de frutas: se puede almacenar durante varios meses sin perder sabor ni apariencia. Transfiero parte de las frutas al apartamento, están perfectamente almacenadas incluso en condiciones de habitación. Adecuado para cualquier plato, incluso hacer frutas confitadas, agregar a la carne picada.
Esconder
Agrega tu evaluación
"Baby" es una variedad rentable en todos los aspectos. Esta calabaza es fácil de cultivar, sus frutos son sabrosos, bien almacenados y transportados; se puede cultivar, tanto para sus propias necesidades como para la venta.
Publicado por
12
Rusia. Ciudad Novosibirsk
Publicaciones: 276 Comentarios: 1